ARROCES
Nuestra filosofía de arroz es respetar y mantener las recetas y sabores de siempre aplicando un sistema de trabajo que garantiza la calidad constante del producto final con un control total sobre el coste y la elaboración.
CALDOS ARROCES
Nuestros tres fondos (Vegetal-Pescado-Carne) están diseñados para ser personalizados al gusto de cada cliente y poder elaborar una carta infinita de Arroces, Paellas y Fideuas. La operativa es sencilla y metodizada de forma que aseguramos 100% la calidad final del producto.
KIT ARROCES
Este sistema facilita y reduce la elaboración de un buen arroz a dos simples pasos: Añadir agua y arroz. El resto de ingredientes están precocinados y dosificados, listos para terminar (cocción arroz alrededor de 15 minutos). Contamos con una gama de Kit 2-3 raciones pensados para negocios con poco espacio y capacidad productiva reducida.